रिटेल प्लानोग्राम कैसे बनाएं और इस्तेमाल करें

एक प्लानोग्राम एक दृश्य आरेख, या आरेखण है, जो एक खुदरा स्टोर में प्रत्येक उत्पाद के स्थान पर विवरण प्रदान करता है। ये योजनाएं न केवल किसी विशेष लेआउट विभागों के लिए एक स्टोर लेआउट के भीतर एक प्रवाह चार्ट प्रस्तुत करती हैं, बल्कि यह भी दिखाती हैं कि कौन सा गलियारा है और किस शेल्फ पर एक आइटम स्थित है। एक प्लानोग्राम को यह भी बताना चाहिए कि प्रत्येक SKU के लिए कितने फेसिंग आवंटित किए गए हैं।

एक प्लानोग्राम की जटिलता स्टोर के आकार, प्लानोग्राम बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले सॉफ़्टवेयर और रिटेलर की आवश्यकता के अनुसार भिन्न हो सकती है। प्लानोग्राम एक प्रीसेट सेक्शन की फोटो के रूप में सरल हो सकता है या प्रत्येक आइटम के सटीक प्लेसमेंट को दर्शाने वाले गिने हुए खूंटे और शेल्फ नोट के साथ अधिक विस्तृत हो सकता है।

प्लैनोग्राम का निर्माण

बड़े बॉक्स स्टोर और बड़े रिटेलर्स आमतौर पर विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग विशेषज्ञों को प्लानग्राम विकसित करने में सहायता के लिए नियुक्त करते हैं या उनके पास अपने स्वयं के इन-हाउस प्लानोग्रामर्स हो सकते हैं। अधिकांश प्लानोग्राम सॉफ्टवेयर पैकेजों की भारी कीमत के कारण, छोटे और स्वतंत्र रिटेलर अक्सर फ्रेमवर्क लेआउट को अनुकूलित करने के लिए वर्ड प्रोसेसर या पेपर और पेन का उपयोग करते हैं।

जैसे-जैसे प्रतियोगिता बढ़ती है, हम विक्रेताओं और वितरकों को अपने उत्पादों की सही ढंग से बिक्री के महत्व के बारे में अधिक जागरूक होते देखते हैं। यह जागरूकता बिना किसी कीमत पर आपूर्तिकर्ताओं से सीधे खुदरा विक्रेताओं को प्रदान किए जाने वाले बेहतर बिक्री-प्रदर्शन, प्लानोग्राम और अन्य विपणन सहायता के लिए अग्रणी है।

पाको अंडरहिल द्वारा स्थापित मार्केटिंग फर्म एनवायरोसेल, स्टोर में मर्चेंडाइजिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ स्पॉट खोजने के लिए अग्रणी थे। उन्होंने दुकानों में कैमरे लगाए और ग्राहकों के व्यवहार को देखा। इस अभ्यास के कारण ऐसे ग्राहक थे जो स्टोर बनाम ग्राहक द्वारा संचालित थे। दूसरे शब्दों में, स्टोर के सबसे "देखे गए" भागों की पहचान करके, वे बिक्री की भविष्यवाणी कर सकते हैं। आखिरकार, जिस स्पॉट को सबसे अधिक ग्राहक नेत्रगोलक मिल रहा है, वह स्पष्ट रूप से सबसे अधिक बिक्री भी करेगा। उनके शोध का आकर्षक हिस्सा यह है कि यह हमेशा समाप्त नहीं होता है। उन्होंने जो साबित किया, वह यह है कि माल की नियुक्ति से इसकी बिक्री पर तेजी से प्रभाव पड़ा, इस प्रकार यह योजना के लिए मामले को मजबूत करता है।

प्लेनोग्राम प्रयोजन

उत्पाद की नियुक्ति और बेहतर बिक्री सिर्फ दो बहुत ही बुनियादी कारण हैं, एक रिटेलर को अपनी दुकानों में प्लानोग्राम लागू करना चाहिए। प्लानोग्राम कई अन्य सकारात्मक लाभ प्रदान करते हैं:

  • अंतरिक्ष के हर वर्ग फुट को बेचने की क्षमता सौंपी
  • बेहतर दृश्य अपील के साथ ग्राहकों को संतुष्ट करना
  • तंग इन्वेंट्री नियंत्रण और आउट-ऑफ-स्टॉक की कमी
  • कर्मचारियों के लिए आसान उत्पाद पुनःपूर्ति
  • बेहतर उत्पाद संबंधित स्थिति
  • कर्मचारियों द्वारा प्रदर्शित डिस्प्ले के लिए प्रभावी संचार उपकरण

किसी भी अच्छे रिटेलर को बढ़ी हुई बिक्री की कुंजी का एहसास होता है जो उचित दृश्य बिक्री के माध्यम से होता है। एक प्लानोग्राम ग्राहक को उत्पाद पेश करने के लिए सबसे अच्छा व्यापारिक उपकरण है। यदि आप एक छोटे रिटेलर हैं, तो एक दुकान से कहें, प्लानोग्राम्स को खींचने के लिए थोड़ा कठिन है। यह सोचकर मत अटक जाइए कि आपको अपने स्टोर को प्लान करने के लिए सॉफ्टवेयर के टुकड़े की आवश्यकता है। कुंजी का पालन करना है सिद्धांत बहुत सारे फैंसी प्रिंटआउट नहीं हैं।

प्लानोग्राम बेस्ट प्रैक्टिस

प्लानोग्राम का उपयोग करते समय यहां कुछ सर्वोत्तम अभ्यास दिए गए हैं।

  • सरल शुरू करो। बहुत से खुदरा विक्रेता प्लानोग्राम प्रक्रिया को बहुत जटिल बनाते हैं और अंततः कुछ महीनों के बाद भाप खो देते हैं। दूसरे शब्दों में, अगर इसे बनाने में एक टन का समय लगता है, तो हर महीने इसे करने की आपकी संभावना कम और कम हो जाएगी क्योंकि समय बीत जाएगा। आखिरकार, आप बंद हो जाएगा। आपका समय सीमित और मूल्यवान है। ऐसी प्रक्रिया को न अपनाएं जिसे आप बरकरार नहीं रख सकते। यह केवल आपके कर्मचारियों को निराश करेगा।
  • अपने कर्मचारियों को प्रशिक्षित करें। प्लानोग्राम का उपयोग करने के लिए कर्मचारियों को प्रशिक्षण देने में समय व्यतीत करें। आपके अनुभवी कर्मचारी विशेष रूप से सोचेंगे कि उन्हें इसकी आवश्यकता नहीं है। बस उन्हें एक आरेख सौंपना पर्याप्त नहीं है। विशिष्ट होना। सामान्य दृश्य दिशानिर्देश हैं जिनका वे अनुसरण कर सकते हैं।
  • अपनी योजना को मापें। हर महीने, अपनी बिक्री पर रिपोर्ट खींचें और अपने प्लानोग्राम को देखें।
  • अपने चैंपियंस को असाइन करें। आपके स्टोर में, आपके पास प्रत्येक अनुभाग के लिए चैंपियन या लीड होना चाहिए। यह व्यक्ति उस क्षेत्र से बाहर बिक्री का प्रभारी है और इसमें विजुअल मर्चेंडाइजिंग शामिल है। उन्हें प्रक्रिया के भाग के रूप में प्लानोग्राम के अपने हिस्से को डिज़ाइन करने और योजना बनाने की अनुमति दें। एक अच्छी तरह से माल की दुकान चोरी के खिलाफ सबसे अच्छा बचाव है। यह बताना आसान है कि आपने कब कुछ खोया है।
  • अपने ग्राहक को जानो। आज के दुकानदार आंख के स्तर पर उत्पाद चाहते हैं। वे न केवल उन्हें छूना और महसूस करना चाहते हैं, बल्कि वे उनके साथ बातचीत करना चाहते हैं। कुछ दुकानों के लिए, अधिक सहभागिता के साथ प्रदर्शन पर कम माल सही तकनीक है।

यदि आप प्लानोग्राम का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो शुरू करने का समय आ गया है। जिस तरह सिस्टम को खरीदने के लिए एक खुला होना आपके इन्वेंट्री प्रबंधन की सफलता के लिए महत्वपूर्ण है, उसी तरह आपके मण्डल द्वारा संचालित विजुअल मर्चेंडाइजिंग है।

वीडियो देखना: SmartDraw म एक Planogram बनन क लए कस (अप्रैल 2020).

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