पेशेवरों से 30 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर टिप्स, रुझान और सलाह

रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर कई माइक्रोप्रोसेस को सुव्यवस्थित करता है जो एक व्यस्त रेस्तरां ऑपरेशन चलाते हैं। यदि आप सोच रहे हैं कि कौन सा रेस्तरां प्रबंधन उत्पाद आपके लिए काम कर सकता है या बस अपनी खोज शुरू कर रहा है, तो आप सही जगह पर आए हैं।

हमने अनुभवी पेशेवरों से 30 शीर्ष रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर युक्तियों को लिया है, जो अपने स्वयं के दैनिक कार्यों में रेस्तरां प्रबंधन उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग करते हैं। यहाँ वे क्या कहना है:


1. एक रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर प्वाइंट ऑफ सेल सिस्टम का उपयोग करें

रेस्तरां उद्योग के पेशेवरों से शीर्ष टिप किसी भी आकार के संचालन के लिए एक रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर प्वाइंट-ऑफ-सेल सिस्टम का उपयोग करना है, जिसे पीओएस सिस्टम कहा जाता है। अधिकांश रेस्तरां पीओएस सिस्टम क्लाउड-आधारित सॉफ़्टवेयर प्रोग्राम हैं, जो आपके सभी टेबलसाइड ऑर्डरिंग, किचन, इनवेंटरी, पेमेंट, स्टाफिंग, पेमेंट मैनेजमेंट और बिजनेस रिपोर्टिंग टूल्स को एक सीमलेस सिस्टम में बाँध देते हैं।

रेस्तरां पीओएस सिस्टम महंगे होते थे और उन्हें गहन स्थापना और निरंतर रखरखाव की आवश्यकता होती थी। हालांकि, आधुनिक, क्लाउड-आधारित पीओएस सिस्टम कम लागत वाले हैं, जहाज पर त्वरित और कुछ, जैसे कि लाइट्सपेड रेस्तरां पीओएस, कंप्यूटर, टैबलेट और यहां तक ​​कि आपके पास पहले से मौजूद आईफ़ोन भी चला सकते हैं। यह आपके स्टार्टअप की लागत को काफी कम कर देता है और पीओएस पर कदम रखना आसान बनाता है और इसके द्वारा प्रदान की जाने वाली सभी क्षमताओं का आनंद लेता है। लाइट्सपीड-बिना क्रेडिट कार्ड के मुफ्त परीक्षण के लिए यहां क्लिक करें।

लाइट्सपीड रेस्तरां पीओएस प्रति माह केवल $ 69 से शुरू होता है और कंप्यूटर और मोबाइल उपकरणों पर स्थापित किया जा सकता है जो आपके पास पहले से हैं


2. स्टार्टअप को पीओएस रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर की भी आवश्यकता है

डेविड श्नाइडर, ओनर, ओक्साका ताकेरिया

स्टार्टअप्स को पीओएस सिस्टम की तरह रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर होने पर विचार करना चाहिए जो व्यवसाय के साथ विकसित हो सकता है और ऑनलाइन वितरण प्लेटफार्मों के साथ एकीकृत भी हो सकता है। स्टार्टअप्स को एक अच्छे अकाउंटिंग प्रोग्राम की भी आवश्यकता होती है जो कि रेस्तरां-केंद्रित और एक अच्छी इन्वेंट्री और प्रबंधन प्रोग्राम जैसे कि जोल्ट से पहले दिन से है।


3. एक पीओएस उठाते समय अपनी आवश्यकताओं को जानें

ह्यूस्टन के कला संस्थान में शेफ माइकल बार्गास, इंस्ट्रक्शनल किचन मैनेजर, क्यूलिनरी स्कूल

रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर प्रौद्योगिकी इन दिनों पूरी तरह से एकीकृत है। वहाँ कई पीओएस सिस्टम हैं। प्रत्येक के पास अपने पेशेवरों और विपक्ष हैं। यदि आप जानते हैं कि आपका व्यवसाय क्या है और आपकी ज़रूरतें क्या हैं, तो आपके लिए सबसे अच्छा पीओएस सिस्टम चुनना यह सुनिश्चित करने का विषय है कि वे उन सभी जरूरतों को पूरा करते हैं।


4. पीओएस से संचालित किचन प्रिंटर का उपयोग करें

जैकलीन यंग-स्टर्लिंग, पेस्ट्री शेफ एंड रेस्तरां प्रोफेशनल

रसोई वर्कफ़्लो का प्रबंधन आम तौर पर एक टीम का प्रयास है, चिट्स (रसोई में मुद्रित होने वाले आदेशों की छोटी रसीदों के लिए उद्योग शब्द) स्वचालित रूप से एक पीओएस जैसे रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर सिस्टम का उपयोग करके बनाया जाता है और यहां तक ​​कि रसोई में एक निश्चित स्टेशन पर जाने के लिए कोडित किया जाता है ( कोल्ड एप्स / माली को सलाद, पेस्ट्री स्टेशन को मिठाई, और इसी तरह)। आम तौर पर, दो चिटों को प्रिंट किया जाता है, एक स्टेशन के रसोइयों के लिए और एक को एक्सपेडिटर के लिए। एक्सपेडिटर सभी रसोइयों के साथ संचार करने और सब कुछ समय पर करने के लिए प्रभारी है ताकि आइटम एक साथ गर्म हो जाएं। वह या वह घर के सामने से 'हाथ' इकट्ठा करने के लिए भी प्रभारी होता है, जैसे कि सर्वर और भोजन चलाने वाले लोग भोजन कक्ष में बर्तन ले जाने की प्रतीक्षा में रहते हैं।


5. पीओएस टेक्नोलॉजी कहानी कहती है

क्रिस्टीन जे। Lieders, लेखक, रेस्तरां प्रबंधन और कर्मचारी प्रशिक्षण के लिए राज

आपके रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर पीओएस सिस्टम ट्रैक होने से बेची जाने वाली सभी चीजें सबसे लोकप्रिय वस्तुओं का मूल्यांकन करेंगी। यदि आपके पास पीओएस सिस्टम नहीं है, तो सर्वर से पूछें। उन्हें पता है कि लोकप्रिय क्या है।


6. ड्राइव संचार के लिए एक पीओएस का उपयोग करें

Dax Dasilva, संस्थापक और सीईओ, लाइट्सपीड

एक सफल रेस्तरां व्यवसाय चलाने के लिए, यह सुनिश्चित करना सबसे अच्छा है कि कर्मचारी दैनिक विशेष या मेनू परिवर्तनों के ज्ञान से लैस हैं। प्रत्येक दिन, टीम के सदस्यों के सामने और पीछे के घर में मजबूत संचार आवश्यक है। लाइट्सपेड पीओएस जैसे रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर टूल आदेशों को संशोधित करने या अतिथि अनुरोधों को चिह्नित करने और सभी को एक ही पृष्ठ पर रखने पर सहज हैं। समापन समय पर, व्यापक प्रदर्शन और विश्लेषण के माध्यम से दैनिक सफलताओं को ट्रैक करने की क्षमता जो कर्मचारियों के प्रदर्शन और बिक्री में मदद करती है, आने वाले दिनों और हफ्तों में समृद्धि के लिए व्यवसायों को सेट करती है।


7. क्लाउड-आधारित लेखांकन के साथ एक लोकप्रिय पीओएस जोड़ी

जोनाथन किश, सीईओ, क्वीन स्ट्रीट हॉस्पिटैलिटी ग्रुप - 82 क्वीन, लोवाउंट्री बिस्त्रो और स्विग एंड स्वाइन

हम अपने पीओएस रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर के लिए अलोहा का उपयोग करते हैं। यह एक व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली प्रणाली है और मेनू के संबंध में पूरी तरह से अनुकूलन योग्य है। व्यापक होने के नाते, बहुत सारे सर्वर हमारे साथ शुरू होने से पहले इस पर काम कर चुके हैं। इससे प्रशिक्षण का समय काफी कम हो जाता है। हम बहीखाता पद्धति और पेरोल दोनों के लिए आरएसआई (रेस्तरां समाधान, इंक) का उपयोग करते हैं। आरएसआई एक क्लाउड-आधारित ऑल-इन-वन अकाउंटिंग सॉफ्टवेयर है। यह बिक्री और घंटों की तरह डेटा को खींचने के लिए हमारे Aloha में एकीकृत करता है। हम इसे कहीं से भी एक्सेस कर सकते हैं, जो रेस्तरां की दुनिया में अच्छा है क्योंकि कार्यालय समय एक लक्जरी है।


8. रसोई प्रदर्शन के साथ सब कुछ क्रम में रखें

जोहान एंगमैन, संस्थापक और मालिक, उदय और शाइन रेस्तरां समूह (नाश्ता गणराज्य और अंजीर का पेड़ भोजनालय)

हम एक रसोई प्रदर्शन प्रणाली (KDS) रेस्तरां प्रबंधन उत्पाद का उपयोग करते हैं। यह एक टचस्क्रीन कंप्यूटर सिस्टम है जो टिकटों को व्यवस्थित और व्यवस्थित रखने में मदद करता है। हम सभी खाद्य पदार्थों के लिए पूर्वनिर्धारित कुक बार प्रोग्राम करते हैं।


एक ठोस समाधान के लिए स्क्वायर और QuickBooks का प्रयास करें

ब्रैंडन गिलिस, उपाध्यक्ष, ऑफ द ग्रिड

एक मोबाइल भोजन और घटनाओं के मंच के रूप में, हम सभी विभिन्न आकारों और परिचालन संसाधनों के छोटे व्यवसायों के साथ काम करते हैं। एक मोबाइल खाद्य व्यवसाय चलाने की माँगों को पूरा करने के लिए - और हमारे जैसे बड़े पैमाने पर बहुमुखी कार्यक्रमों में भाग लेना - ठोस लेखांकन सॉफ्टवेयर और एक विश्वसनीय पीओएस रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर प्रणाली के साथ स्थापित होना वास्तव में महत्वपूर्ण है।

हम इसके आसान इन्वेंट्री प्रबंधन के लिए इसके उपयोगकर्ता के अनुकूल डैशबोर्ड और स्क्वायर के लिए क्विकबुक भी करते हैं। हम GSuite में धाराप्रवाह होने की भी सलाह देते हैं। यह मुफ्त है और व्यापार यात्रा के डरावने स्टार्टअप चरणों के लिए एक अत्यंत शक्तिशाली उपकरण है। दिन के अंत में, सही सॉफ्टवेयर सिस्टम आपके संचालन में अधिक दक्षता लाने में मदद करते हैं और आपको उन क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करने की अनुमति देते हैं, जो सबसे ज्यादा मायने रखते हैं, जैसे कि ग्राहकों के साथ संबंधों का पोषण करना और अपने ब्रांड को बढ़ाना।


10. डिजिटल ब्रांडिंग और मार्केटिंग को प्राथमिकता दें

यदि वेबसाइट, सोशल, मीडिया, रिव्यू, ईमेल और अन्य डिजिटल मार्केटिंग के अवसरों को प्रबंधित करना बहुत अधिक है, तो आप चिंता न करें। काम पूरा करने में आपकी मदद करने के लिए बहुत सारे ऑनलाइन संसाधन हैं, और लागत आश्चर्यजनक रूप से कम है।

आप वेब, सामाजिक, स्थानीय खोज, समीक्षा साइटों और बहुत कुछ में अपने संपूर्ण ऑनलाइन ब्रांड को वितरित करने और प्रबंधित करने के लिए हिबू जैसी पूर्ण-स्तरीय डिजिटल मार्केटिंग एजेंसी पर टैप कर सकते हैं। एक पूर्ण वेबसाइट डिजाइन और लॉन्च के लिए केवल $ 99 से शुरू होने पर फीस आश्चर्यजनक रूप से कम हो सकती है। हिबू प्रतिनिधि के संपर्क में आने के लिए यहां क्लिक करें।

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11. यह सब एक स्थिति, QuickBooks और आला लेखा फर्म के साथ प्रबंधित करें

मैट हेट्रिक, मालिक, संरक्षित और मैरीलैंड में विंटेज

हम एक रेस्तरां-विशिष्ट लेखा फर्म, पाक लेखाकार का उपयोग करते हैं, जो हमें वित्तीय मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए है जिसे हमें पनपने की आवश्यकता है। हम एक आधुनिक पीओएस रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर सिस्टम (हमारे मामले में, ब्रेडक्रंब) और लचीली लेखा प्रणाली (क्विकबुक) के साथ एक आला लेखा साझेदार की अद्वितीय वित्तीय विशेषज्ञता को वित्तीय डेटा को संकलित करने और हमारी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए जोड़ते हैं।


12. POS Technology वाजिब है

कौशिक गुहा, मालिक, हक्का बक्का काटी रोल्स

मुझे लगता है कि यह तकनीक का एक पहलू है। अच्छा पीओएस रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर ऐतिहासिक डेटा प्रदान करता है जो अमूल्य है। आखिरकार, दुनिया में सबसे मूल्यवान संसाधन अब डेटा है तो आपका कोई अलग क्यों होना चाहिए? योजना डेटा का एक कार्य है। सटीक खरीदारी के लिए पहला कदम सटीक ऐतिहासिक डेटा है। अपने पीओएस सिस्टम पर ध्यान दें और कर्मचारी भोजन, छूट इत्यादि को ट्रैक करें।


13. ऑल-इन-वन पीओएस प्लेटफॉर्म के लिए ऑप्ट

मेघन कवनुघ, कंटेंट मार्केटिंग मैनेजर, अपर्व

यदि संभव हो तो, एक ऐसे प्लेटफ़ॉर्म की पहचान करना आदर्श है जो इन सभी असमान कार्यों को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है, बजाय कई टूल के साथ काम करने के। एक प्रौद्योगिकी मंच के साथ काम करना महत्वपूर्ण अंतर्दृष्टि प्रदान कर सकता है जो बैक-टू-हाउस (BOH) संचालन को संचालित करता है और फ्रंट-ऑफ-हाउस (FOH) सेवा को बढ़ाता है। एक रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर प्लेटफॉर्म के साथ, रेस्तरां के मालिक मेनू प्रदर्शन, बिक्री डेटा, सर्वर प्रदर्शन, वापसी ग्राहक मीट्रिक, विपणन अभियान और वफादारी कार्यक्रमों को कुशलतापूर्वक मॉनिटर कर सकते हैं - सभी कई खातों और सेवाओं से लॉग इन और आउट किए बिना। अपकमिंग रेस्तरां प्रबंधन उत्पाद व्यवसाय में सर्वश्रेष्ठ प्रौद्योगिकी विक्रेताओं को सीधी पहुंच प्रदान करने के अलावा, इन सभी कार्यों और अधिक प्रदान करता है।


14. स्क्वायर वस्तुतः सब कुछ करता है

केल्सी विदरो, संस्थापक और कुकी आटा उत्साही, DOUGHP

यह एक छोटे व्यवसाय के मालिक के रूप में एक रेस्तरां प्रबंधन उत्पाद प्राप्त करने के लिए आश्चर्यजनक है जो इतनी सारी सेवाएं प्रदान कर सकता है। मैं कुछ कंपनियों से बात करता हूं, और वे पेरोल के लिए एक अलग टूल का उपयोग कर रहे हैं जो वे समय कार्ड के लिए उपयोग करते हैं, जो कि उनके पीओएस से अलग है और इसी तरह। स्क्वायर हमारे लिए बोर्ड में काम करता है - वे पीओएस, टाइमकार्ड, पेरोल और यहां तक ​​कि ईमेल मार्केटिंग के लिए हमारे प्रदाता हैं। जब ग्राहक आपको चेकआउट के समय अपना ईमेल पता देता है, जो शानदार तरीके से एकीकृत होता है।

दूसरी ओर, बहीखाता, अलग से किया जाता है, मेरे द्वारा नहीं। हम कई टोपी पहनते हैं, लेकिन यह एक टोपी है जिसे मैंने उतारने का फैसला किया है, इसलिए मैंने एक पेशेवर लेखा फर्म को काम पर रखा है। फर्म को व्हाई ब्लू क्यों कहा जाता है, और मैं उन्हें अत्यधिक सलाह देता हूं!


15. अपने लाभ के लिए समीक्षा साइट का उपयोग करें

कोई भी लेखक आपको बताएगा कि आपकी सफलता के लिए समीक्षा साइटों के साथ रहना महत्वपूर्ण है। महान समीक्षा आपके दरवाजे पर भूख खाने वालों को रोकती है और खराब समीक्षा उन्हें आपके द्वारा पास करती है। यह आधुनिक युग का एक तथ्य मात्र है।

येल्प, Google समीक्षा, याहू, सिटीसर्च और कई अन्य सोशल मीडिया और समीक्षा प्लेटफार्मों पर नवीनतम समीक्षाओं, शिकायतों और टिप्पणियों के शीर्ष पर रखना एक महत्वपूर्ण कार्य है। हालांकि, यह दरवाजे पर आने वाले ग्राहकों को रखने के लिए किया जाना चाहिए। यहीं पर राउंड-अप टूल जैसे Yext इस प्रबंधन दुविधा का शानदार समाधान प्रदान करते हैं।

Yext सभी प्रकार की समीक्षा, सोशल मीडिया, खोज और व्यावसायिक निर्देशिका साइटों की समीक्षाओं को एक सुविधाजनक डैशबोर्ड से खींचता है। वहां से, आप देख सकते हैं कि ग्राहक क्या कह रहे हैं और जल्दी से जल्दी प्रतिक्रिया दें। एक स्थान पर सभी समीक्षाएं होने से ग्राहक सेवा के मुद्दों और आपके समग्र प्रदर्शन को ट्रैक करना आसान हो जाता है। टिप्पणियों और शिकायतों का जवाब देकर, आप ग्राहकों और अन्य पाठकों को बताते हैं कि आप उनकी राय की परवाह करते हैं। किसी भी नकारात्मक को समीक्षा साइटों पर सकारात्मक में बदलने का यह एक शानदार तरीका है। अपनी सभी ऑनलाइन सूचियों का निःशुल्क स्कैन चलाने के लिए यहां क्लिक करें।

Yext एक क्लाउड-आधारित राउंडअप टूल है जो आपको यह देखने देता है कि संरक्षक आपके रेस्तरां के बारे में क्या कह रहे हैं, जहाँ भी यह ऑनलाइन पोस्ट किया गया है।


16. प्रत्येक और हर ऑनलाइन समीक्षा का जवाब

केल्सी विदरो, संस्थापक और कुकी आटा उत्साही, DOUGHP

आह… समीक्षा। जन्मजात ड्राइव करने वाले लोगों को एक समीक्षा छोड़नी पड़ती है कि किसी भी सबपर को तिरछा करना पसंद है। यह या तो सब-वे है या यदि यह छत के माध्यम से था ”” BEST। अनुभव। कभी!।

शायद ही हमें सड़क की समीक्षा मिल पाएगी। मैं हर समीक्षा के लिए एक प्रतिक्रिया पाने की कोशिश करता हूं, अच्छा या बुरा। अच्छे पर, समीक्षा के लिए समय निकालने के लिए उन्हें धन्यवाद देना और अक्सर अपने अगले आदेश पर पैसे की छूट या छूट की पेशकश करना। खराब होने पर, मैंने पहले उनके द्वारा कही गई हर बात को स्वीकार करने की कोशिश की (लोग सुनना चाहते हैं!) और हमारे अंत में जो कुछ भी गलत हुआ, मैं उसके लिए माफी मांगता हूं।

मैं आम तौर पर सार्वजनिक प्रतिक्रिया के बाद उन्हें एक निजी संदेश लिखता हूं और पूर्ण वापसी के लिए एक प्रस्ताव का विस्तार करता हूं। मैं किसी को भी हमारे साथ एक अनुभव के बाद उनके मुंह में एक बुरा स्वाद नहीं चाहते हैं! 24 घंटे के भीतर जवाब देना आदर्श है, ताकि वे जान सकें कि आप सक्रिय रूप से इकट्ठा हो रहे हैं और ग्राहकों की प्रतिक्रिया का जवाब दे रहे हैं।


17. येल्प को ड्राइव प्रबंधन निर्णय लेने में मदद करें

मैट हेट्रिक, मालिक, संरक्षित और मैरीलैंड में विंटेज

हमारे रेस्तरां में, हम ऑनलाइन समीक्षाओं को शामिल करते हैं - विशेष रूप से येल्प, जो लगता है कि मेहमानों द्वारा सबसे अधिक सुसंगत है और सबसे बड़ा नमूना आकार - हमारे आंतरिक प्रबंधन फीडबैक लूप में। प्रत्येक वित्तीय अवधि, हम अतिथि समीक्षाओं के संदर्भ में हमारे वित्तीय प्रदर्शन की समीक्षा करते हैं। हमारे लक्ष्य सरल हैं: हमारे लोगों के साथ अच्छा व्यवहार करें, बिक्री में लगातार वृद्धि करें और सुनिश्चित करें कि हमारे मेहमान खुश हैं।


18. समीक्षा साइटें गंभीरता से लें

जोनाथन किश, सीईओ, क्वीन स्ट्रीट हॉस्पिटैलिटी ग्रुप (82 क्वीन, लोवाउंट्री बिस्त्रो और स्विग एंड स्वाइन)

हम सभी समीक्षा साइटों को ट्रैक करते हैं, जिसमें ट्रिपएडवाइजर एक है जिसे हम वर्तमान में अत्यधिक ध्यान केंद्रित करते हैं। TripAdvisor की समीक्षा सामान्य प्रबंधकों की बोनस संरचना से जुड़ी होती है। नकारात्मक समीक्षाओं के साथ, हम पहले अतिथि को संलग्न करने का प्रयास करते हैं ताकि अधिक जानकारी प्राप्त कर सकें फिर एक संकल्प प्राप्त करें जो हमारे और अतिथि दोनों के लिए सौहार्दपूर्ण हो।


19. समीक्षा साइटों पर ध्यान दें

एडवर्ड डेलैना, महाप्रबंधक, और जेरेमी स्वान, मालिक, Mi Corazon

ग्राहकों को यह दिखाने के लिए कि उनकी राय गिना जाती है और आप सुधार के लिए कदम उठा रहे हैं, सभी समीक्षाओं का जवाब देना अच्छा और बुरा है। साथ ही, मेहमानों को उनकी सकारात्मक प्रतिक्रिया और वफादारी के लिए धन्यवाद। दिखाएँ कि आप वास्तव में परवाह करते हैं और यह कि उनकी प्रतिक्रिया आपके रेस्तरां में भोजन और सेवा को बेहतर बनाने के लिए महत्वपूर्ण और सहायक है।


20. डिनर वापस लाने के लिए वफादारी कार्यक्रमों का उपयोग करें

वफादारी कार्यक्रम दोहराए जाने वाले व्यवसाय को प्रोत्साहित करने का एक सरल तरीका है और पुराने जमाने के "10 खरीदें, एक मुफ्त पाएं" पंच कार्ड से आगे परिपक्व हो गए हैं। आधुनिक निष्ठा कार्यक्रम सच्ची omnichannel संपत्ति हैं जो भौतिक कार्ड के माध्यम से और तेजी से, मोबाइल एप्लिकेशन के माध्यम से काम करते हैं।

क्योंकि अधिकांश लॉयल्टी प्रोग्राम पीओएस सिस्टम के साथ निकटता से जुड़े होते हैं, उन्हें अपनाना और प्रबंधित करना आसान होता है। कुछ, मुफ्त स्क्वायर कैफे पीओएस सिस्टम की तरह, एक अंतर्निहित निष्ठा कार्यक्रम प्रदान करते हैं जो आपके ग्राहक खरीद इतिहास और अन्य विपणन प्रयासों को आपस में जोड़ता है। यह आपके सभी ग्राहकों के लिए छूट, बिंदु-आधारित पुरस्कार या विशेष ऑफ़र जैसे अपने वफादारी भत्तों को संवाद करना आसान बनाता है और वफादारी साइन-अप को प्रोत्साहित करता है। आज मुक्त होने के लिए हस्ताक्षर किए।

नि: शुल्क स्क्वायर कैफे पीओएस सिस्टम साधारण सेटअप और उत्कृष्ट रिपोर्टिंग के साथ एक वफादारी कार्यक्रम ऐड-ऑन प्रदान करता है, जो प्रति माह $ 25 से शुरू होता है


21. वफादारी कार्यक्रम महान रिटर्न वितरित करते हैं

जॉन क्रॉस्ट, संचालन के उपाध्यक्ष, वेबर ग्रिल रेस्तरां

हमें ग्रिल क्लब से शानदार वापसी मिलती है, जो कि 30,000 से अधिक सदस्यों के साथ हमारा वफादारी कार्यक्रम है। यह डेटाबेस हमें अपने सदस्यों के साथ ईमानदार रेस्तरां प्रतिक्रिया के लिए आसानी से संवाद करने और सदस्यों को पुरस्कार और प्रोत्साहन प्रदान करने की अनुमति देता है, जब कोई मेहमान तय कर रहा है कि भोजन करने के लिए वेबर ग्रिल रेस्टोरेंट को दिमाग के सामने रखने में मदद मिलेगी।


22. वफादारी कार्यक्रम विन-विन हैं

टायलर टांसारी, डिजिटल मार्केटिंग स्ट्रैटेजिस्ट, तीन29

एक विपणन दृष्टिकोण से, वफादारी कार्यक्रम आपके ग्राहक आधार के बारे में जानने का एक शानदार तरीका हो सकता है। प्रोन्नति के साथ उनके जुड़ाव पर नज़र रखना, ब्रांड-व्यापी पहलों की सफलता की भविष्यवाणी या अनुमान लगाने का एक शानदार तरीका है। कभी-कभी, वे एक परीक्षण समूह के रूप में सेवा कर सकते हैं। हालांकि, सदस्यों को लगता है कि जैसे ही उन्हें ब्रांड के लिए अद्वितीय पहुंच मिल रही है। यह एक जीत की स्थिति है।


23. निष्ठा कार्यक्रम एक अद्भुत पर्क हैं

डेनिका कोपस, रिटेल डिस्ट्रिक्ट मैनेजर, कैफ़े अम्ब्रिया

वफादारी कार्यक्रम न केवल नियमित ग्राहकों को रखने का एक शानदार तरीका है, वे नए लोगों को प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है। यह एक अच्छा वार्तालाप उपकरण है और लोग आपके कैफे में अधिक निवेशित महसूस करते हैं। हमारे पास एक ऑनलाइन पुरस्कार कार्यक्रम के साथ-साथ पुराने स्टैंडबाय पंच कार्ड हैं, और ग्राहक दोनों को प्यार करते हैं। ऐसे समय में रहना जहां कॉफी पीना $ 5 से ऊपर की लागत हो सकती है, यह एक अद्भुत पर्क है।


24. कई स्थानों को एक साथ लाने के लिए एक पीओएस लाओ का उपयोग करें

जियानमार्को डि मिशेल, सीईओ, न्यूमेरो 28 पिज़्ज़ेरिया

एक पीओएस एक रेस्तरां के संचालन का एक अनिवार्य हिस्सा है। हम नौ स्थानों (न्यूयॉर्क, ऑस्टिन और मियामी) के साथ हमारे परिवार के स्वामित्व वाली नियमावली पिज़्ज़ेरिया श्रृंखला के लिए टचबिस्ट्रो पीओएस रेस्तरां प्रबंधन उत्पाद का उपयोग करते हैं, प्रति सप्ताह प्रति स्थान 1,200 संरक्षक सेवा करते हैं।

हमें सेवा में तेजी लाने के लिए एक पीओएस की आवश्यकता थी लेकिन यह सूचनाओं का भंडार भी प्रदान करता है। यह मुझे अपने कर्मचारियों और मेरे व्यवसाय पर नियंत्रण देता है, मुझे सुरक्षित महसूस कराता है और मुझे अपने ग्राहकों के बारे में बहुत जानकारी देता है। मुझे पता है कि किसी भी समय कहीं भी क्या हो रहा है।

हमारे सर्वर इसे पसंद करते हैं क्योंकि वे पीओएस टैबलेट को कहीं भी ले जा सकते हैं - यह तेजी से और बेहतर सेवा देने में मदद करता है। वे ऑर्डर टेबल्स ले सकते हैं और किचन क्विकर को ऑर्डर फायर कर सकते हैं, और हम तेजी से टेबल फ्लिप कर सकते हैं। इसके अलावा, यह उन्हें आहार प्रतिबंध या पिज्जा पर टॉपिंग के लिए संशोधित करने और संपादित करने की क्षमता देता है। खुश घंटे के लिए, प्रबंधक खुलने से पहले खुश घंटे की कीमतें अपलोड कर सकता है। मेनू में प्रवेश करना और बदलना आसान है। यह हमारे कर्मचारियों को बहुत अधिक लचीलापन देता है।


25. ग्राहकों को लाने के लिए उच्च तकनीक वाले प्रोमो का प्रयास करें

लियोन बेंटोविम, सीईओ और अध्यक्ष, द ग्लोबिंग ग्रुप और काबाक

बरबर्गर संवर्धित वास्तविकता giveaways के लिए काबाक का उपयोग करता है। एक में, 5,000 विजेता अपने टेकआउट बैग में एक गोल्डन स्नैपकोड पाते हैं। जब वे स्नैपचैट के माध्यम से कोड को स्कैन करते हैं, तो वे संवर्धित वास्तविकता में देखते हैं कि क्या उन्होंने एक मुफ्त बर्गर, माचो फ्राइज़ या प्याज के छल्ले जीते हैं। पुरस्कारों को किसी भी राष्ट्रीय या दुबई बरबर्गर स्थानों पर भुनाया जा सकता है।

काबाक का संवर्धित वास्तविकता ऐप 3 डी में मेनू पेश करने और उन्नत स्कैनिंग प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके व्यंजन और भोजन दृश्य प्रदान करने में सक्षम बनाता है। ग्राहक वास्तव में देख सकते हैं कि प्रत्येक मेनू आइटम कैसा दिखेगा, सही भाग आकार चुनें और ऑर्डर करने से पहले डिश में उपयोग की जाने वाली सामग्री की कल्पना करें, जो यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि ग्राहकों की अपेक्षाएं पूरी हुई हैं या यहां तक ​​कि इससे अधिक है।


26. ईमेल मार्केटिंग वर्क्स और सोशल मीडिया के साथ और भी बेहतर है

डेनिका कोपस, रिटेल डिस्ट्रिक्ट मैनेजर, कैफ़े अम्ब्रिया

हमने अपनी सूची धीरे और मन से बनाई है, इसलिए हमारे पास एक उच्च खुली दर है (उद्योग में तुलनात्मक रूप से)। हम अपने ग्राहकों को नई रिलीज़ और कैफे घटनाओं के बारे में बताने के लिए ईमेल मार्केटिंग का उपयोग करते हैं। यदि आप अपने स्टोर में ट्रैफ़िक को बढ़ावा देना चाहते हैं, तो ईमेल मार्केटिंग एक मजबूत सोशल मीडिया प्लान का हिस्सा होना चाहिए।


27. कैमरे आपकी आंखें हैं जब आप ऑन-साइट नहीं होते हैं

शेफ टॉमी चाइल्ड, बीसीएम और वेनेसा गार्नर, पाक इंस्ट्रक्टर, ह्यूस्टन के कला संस्थान में पाक स्कूल

उपयोग न होने पर एंड-टू-डे इन्वेंट्री को पूरा करें और कूलर और स्टोररूम को लॉक करें। यहां प्रौद्योगिकी का उपयोग महत्वपूर्ण है - कैमरे सबसे उपयोगी रेस्तरां प्रबंधन उत्पादों में से एक हैं जो आपको उन चीजों पर नज़र रखने में मदद करते हैं जब आप ई-साइट नहीं हैं।


28. पूर्वानुमान और आरक्षण सॉफ्टवेयर योजना में मदद करता है

जॉन क्रॉस्ट, संचालन के उपाध्यक्ष, वेबर ग्रिल रेस्तरां

मैं कहूंगा कि सबसे प्रभावी उपकरण बैक-ऑफ़-हाउस के लिए प्रोडक्शन फोरकास्टिंग रेस्तरां प्रबंधन सॉफ़्टवेयर हैं, जो आगे की योजना बनाने के लिए महान हैं, और फ्रंट-ऑफ़-हाउस (FOH) के लिए, मैं उपयोगकर्ता के अनुकूल, सस्ती आरक्षण सॉफ्टवेयर होने की सलाह दूंगा।


29. एक अच्छी पेरोल कंपनी के साथ जुड़ा हुआ हो

सोन्या मुएनचेन, सीईओ, द पेरोल गल

आपको कौन से पेरोल करों का भुगतान करना चाहिए और जब वे रिटर्न के साथ देय होते हैं, तो इस पर एक दृढ़ आधार प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। ऐसा करना अपने आप को बहुत अच्छा लगता है, मेरा मतलब है कि यह कितना कठिन हो सकता है? अनुभव से, यह सबसे बड़ी गलतियों में से एक है जो नए नियोक्ता करते हैं। वे इसे गलत तरीके से गणना करते हैं, एक समय सीमा याद करते हैं या कर भुगतान भूल जाते हैं। फिर सभी राज्य और संघीय एजेंसियों से ब्याज और दंड के साथ पत्र आते हैं।


30. एक रेस्तरां के अनुकूल पेरोल सेवा का उपयोग करें

पेरोल प्रदाता जो रेस्तरां-विशिष्ट आवश्यकताओं का समर्थन करते हैं, जैसे कि टिप रिपोर्टिंग, सुनिश्चित करें कि आप राज्य और संघीय पेरोल रिपोर्टिंग आवश्यकताओं दोनों को पूरा करते हैं। कुछ गस्टो की तरह, यहां तक ​​कि लाइटस्पेड जैसे रेस्तरां पीओएस सिस्टम के साथ सीधे पेरोल कार्यों को भी एकीकृत करता है। यह आपको पीओएस-ट्रैक किए गए कर्मचारी घंटे और टिप रिपोर्टिंग को मूल रूप से पेरोल प्रोसेसिंग तेज और त्रुटि-मुक्त बनाने के लिए कनेक्ट करने देता है।

गुस्टो की टिप रिपोर्टिंग सुविधा सही ढंग से ट्रैकिंग और रेस्तरां-विशिष्ट पेरोल के विवरण को एक हवा बनाती है।


आप के लिए खत्म है

क्या आप अपने स्वयं के संचालन में इन रेस्तरां प्रबंधन सॉफ्टवेयर कार्यक्रमों, पीओएस सिस्टम या रेस्तरां प्रबंधन उत्पादों में से किसी का उपयोग करते हैं? क्या आपके पास एक पसंदीदा टिप या रेस्तरां प्रबंधन उत्पाद है जो यहां सूचीबद्ध लोगों से अलग है? हम आपके इनपुट को भी सुनना पसंद करेंगे! कृपया नीचे टिप्पणी में अपने विचार साझा करें।

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